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Hanfmehl kaufen für gesunde Ernährung
Das Bio-Hanfmehl wird aus erntereifen, ungeschälten Hanfsamen gewonnen. Es wird von Sportlern für seinen hohen Proteingehalt gelobt und ist zugleich ein wichtiger Ballaststoff-Lieferant. Zudem ist das Mehl sehr reich an BCAAs und zahlreiche Mikronährstoffe, die für den Muskelaufbau verantwortlich sind.
Gebrauch:
Das Hanfmehl kann bei jedem Rezept, das Mehl benötigt, verwendet werden. Am besten ersetzt man 10-20% des üblichen Mehl und bereitet die Backwaren wie üblich zu. Wegen dem intensivem nussigen Geschmack empfiehlt es sich weniger nur Hanfmehl zu verwenden.
Nährstoffe / 100g
Kalorien: | 1700 kJ / 406 kCal |
Fett: | 11,1 g |
Gesättigtes Fett: | 1,1 g |
Kohlenhydrate: | 42,6 g |
Zucker: | 0 g |
Ballaststoffe: | 42,6 g |
Protein: | 33,5 g |
Salz: | 0,03 g |
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