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hempika Bio-Hanfprotein, 500g

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hempika Bio-Hanfprotein, 500g

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Das Hanfprotein ist so wertvoll, dass man sich laut Experten monatelang ausschliesslich davon ernähren könnte. Dies liegt unter anderem daran, dass alle 20 Aminosäuren enthalten sind und die Bioverfügbarkeit sehr hoch angesiedelt ist. Dazu reinigen die enthalten löslichen Ballaststoffe den Dickdarm und verbessern die Verdauung. Diese und noch viele weitere positive Effekte machen Hanfprotein zu einem einmaligem Superfood.

Hanfprotein wird wie Hanfmehl aus gemahlenen Samen gewonnen. Mit dem Unterschied, dass ein großer Teil der Ballaststoffe ausgesiebt wird und somit der Proteingehalt sehr steigt.

 

Gebrauch:

Hanfprotein lässt sich genau wie das Hanfmehl in Rezepten, wo Mehl benötigt wird verwenden. Dafür ersetzt man bis zu 1/4 des üblichen Mehls durch Hanfprotein. Eine andere Möglichkeit wäre Hanfprotein in Mandelmilch oder Säfte zu mischen.

 

Nährstoffe / 100g

Kalorien 2430 kJ / 580 kCal
Fett 45 g
Ungesättigtes Fett 4,5 g
Einfach gesättigtes Fett 5 g
Mehrfach gesättigtes Fett 35,2 g
Kohlenhydrate 8 g
Zucker 2 g
Ballaststoffe 6 g
Protein: 35 g
Salz: 0,03 g
Omega 3 : 8 g
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